7月18日上午，由上虞區(qū)茶文化研究會、吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會主辦的“傳承‘茶圣’精神，研習(xí)茶學(xué)文化——上虞區(qū)暑期茶文化公益研學(xué)活動”走進下管鎮(zhèn) “少年強”暑假愛心托班，為孩子們開啟茶文化研學(xué)課堂。
課堂上，茶藝師行禮、入座、潔具、置茶、沖泡、奉茶……一整套行云流水的茶藝展示，吸引了孩子們的目光，拉開了愛心托班茶藝小課堂的帷幕。
區(qū)茶文化研究會理事杭美麗為孩子們講解了中國茶文化的歷史和發(fā)展、茶樹的類型、茶的分類、“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)先生的故事、上虞茶的發(fā)展等諸多茶文化知識。課堂上，孩子們積極舉手發(fā)言，講述自己對六大茶類及上虞茶的認(rèn)知和了解，體現(xiàn)出對“茶”世界的無限好奇。
在沖泡學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，孩子們跟著老師的講解，有模有樣的操作著各種茶器具，經(jīng)過孩子們一步步認(rèn)真的沖泡，一杯杯香氣濃郁、滋味甘醇的紅茶呈現(xiàn)在課堂上，教室里頓時茶香四溢，令人陶醉。
近年來，上虞區(qū)茶文化研究會、吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會攜手理事、會員開展“暑期茶文化公益研學(xué)”活動，旨在通過營造茶文化學(xué)習(xí)氛圍，傳承弘揚“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)先生的茶學(xué)思想和茶人精神，宣傳茶知識，讓更多中小學(xué)生了解中國茶文化的歷史，種下茶文化的種子，喜歡茶、愛上茶。同時，通過茶禮學(xué)習(xí)學(xué)會尊重、謙虛和禮讓，提高個人素養(yǎng)。
(來源：上虞茶文化)
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